Volva seta

Significado de la volva

Las dos imágenes anteriores muestran dos especies muy conocidas de Amanita, A. jacksoniana y A. bisporigera. Ambas especies muestran una estructura prominente en forma de saco en la base del estipe, llamada volva o copa. La volva son los restos del velo universal, que se trata con detalle en el apartado dedicado al anillo. Cuando es muy joven, toda la seta está rodeada por el velo universal, que se rompe a medida que la seta se expande y deja restos en el sombrero y el pie. La volva es sólo un caso especial, que se encuentra principalmente en algunas especies de Amanita, Volvariella y algunos otros hongos, donde el velo universal roto persiste como una copa en la base del estipe. Como la mayoría de los lectores de estas páginas saben, el género Amanita contiene algunas especies mortalmente venenosas, por lo que es muy importante, si usted planea comer cualquiera de sus colecciones, cavar y recoger el hongo entero para determinar si una volva está presente o no. No es la intención de estas páginas discutir la comestibilidad de las setas, sólo advertir sobre errores desastrosos.

Basidiomy…

Comprobar la base de una seta puede ser una acción que salve la vida.    Por ejemplo, la mayoría de las muertes por setas se producen por confundir la tapa de la muerte, Amanita Phalloides, con otras de aspecto comestible.       El sombrero de la muerte crece a partir de un saco volval que se puede ver en la base de la seta, tal vez bastante desgarrado, pero todavía evidente.    La mayoría de las setas con un saco en la base son venenosas.
La base del tallo de un hongo que crece de un saco o calcetín casi siempre es insegura para comer. El saco se llama volva y es el remanente de un velo de tejido del hongo que cubría completamente el sombrero del hongo en su infancia. A medida que el hongo crece, el sombrero se desprende de la base dejando una volva desgarrada o bastante uniforme.      Las setas Amanita tienen este tipo de saco en su base y todas, excepto una o dos, son inseguras e incluso mortales.
El Cortinarius Australiensis de Australia parece más bien una seta de caballo comestible hasta que se observa su base en forma de flecha y los restos de color oxidado brillante de su cortina en el tallo.    Cuando madura, sus branquias serán de color óxido, señal inequívoca de que se trata de una tapa de telaraña venenosa, así que no se deje tentar.

Seta parasol

En micología, una volva es una estructura en forma de copa en la base de una seta que es un remanente del velo universal,[1] o los restos del peridio que encierra los cuerpos fructíferos inmaduros de los hongos gasteroides.[2] Esta macrocaracterística es importante en la identificación de hongos silvestres porque es una característica fácilmente observable y taxonómicamente significativa que frecuentemente significa un miembro de Amanitaceae. Esto tiene una importancia particular debido al número desproporcionadamente alto de especies venenosas mortales contenidas en esa familia.
La volva de una seta suele estar parcial o totalmente enterrada en el suelo, por lo que hay que tener cuidado de comprobar su presencia al identificar las setas[3] Cortar o arrancar las setas e intentar identificarlas después sin haber observado esta característica podría ser un error fatal.

Comentarios

En micología, una volva es una estructura en forma de copa en la base de un hongo que es un remanente del velo universal,[1] o los restos del peridio que encierra los cuerpos fructíferos inmaduros de los hongos gasteroides.[2] Esta macrocaracterística es importante en la identificación de hongos silvestres porque es una característica fácilmente observable y taxonómicamente significativa que frecuentemente significa un miembro de Amanitaceae. Esto tiene una importancia particular debido al número desproporcionadamente alto de especies venenosas mortales contenidas en esa familia.
La volva de una seta suele estar parcial o totalmente enterrada en el suelo, por lo que hay que tener cuidado de comprobar su presencia al identificar las setas[3] Cortar o arrancar las setas e intentar identificarlas después sin haber observado esta característica podría ser un error fatal.

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