Sabatera bolet

Caçadors de bolets cap. 100

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Caçadors de bolets temp 1 – cap 4 (sabatera)

CUALBRA VERMELLA (Russula lepida) Viu en boscos de planifolis, sobretot en castanyedes i fagedes. Propia del verano y tardía. Força abundant a la terra baixa i muntanya mitjana. Comestible de muy baja calidad.
ROSSINYOL DE PI, camagroc, rossinyolic, vaqueta de pi a la Garrotxa (Cantharellus lutescens) Es dóna en boscos humits i ombrívols de coníferes. Desde el este hasta el oeste, formando grupos abundantes. Desde el litoral hasta el Pirineo. Molt bon comestible.
TROMPETA DE LA MORT (Craterellus cornucopioides) En troncos de planifolia, preferentemente húmedos. Desde el estiu a la tardor. Acostumbran a formar abundantes grupos de unidades por día. En la tierra baja y en la tierra media. Comestible força apreciat.
PALOMA, coloma, cogomella, apagallums… (Macrolepiota procera) En tota mena de boscos, en clarianes i marges herbosos. Desde la primavera hasta la tarde. Desde el litoral hasta el Pirineo. Bo comestible.
LLENGUA DE BOU (Hydnum repandum) Propi de tota mena de boscos, encara que prefiere los planifolis. Se encuentra en el este y en el oeste, formando palmadas, desde el litoral hasta los Pirineos. Bon comestible.

Una rovellonera de les bones

El rossinyol o ginesterola es un tipo de boletus excelentemente comestible, y muy cerrado. En algunas regiones de Cataluña es conocido como vaqueta, en Mallorca, y en Cerdaña también tienen su boleto de vaca.
El xampinyó es el producto alimenticio más conocido en Occidente. Es un fong de lordre dels agaricals. Té el capell carnós, bombat i blanquinós, de cama curta, amb anell membranós i dolor agradable. la superfície del capell presenta unes rugositats. Las …
Pucciniomycotina es una subdivisión de hongos dentro de la división Basidiomycota. Según el Dictionary of the Fungi, esta subdivisión contiene 8 clases – como los pucciniomicetos -, 18 órdenes y 36 familias.

Caçadors de bolets cap. 94

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