Russula vesca
Russula pectinatoides
Russula vesca, la coqueta, también se denomina en algunas guías de campo actuales como la quebradiza de dientes desnudos; esto se debe a un margen de aproximadamente 1 mm de ancho alrededor de los bordes de los capuchones maduros donde la película no cubre completamente los extremos de las branquias.
Las branquias y la superficie del tallo de este quebradizo se vuelven rápidamente de color salmón o rosa oxidado cuando se frotan con sales de hierro (FeSO4) y reaccionan rápidamente de forma positiva (volviéndose azules) con tintura de Guaiac; estas son pruebas de campo útiles porque el color de los capuchones de La Coqueta y de otros quebradizos de color rojo rosado son tan variables que el color del capuchón tiene un valor limitado como característica diagnóstica.
Russula, el nombre genérico, significa rojo o rojizo, y de hecho muchos de los quebradizos tienen capuchones rojos (pero muchos más no lo son, y varios de los que suelen ser rojos también pueden presentarse en una gama de otros colores).
El epíteto específico vesca significa comestible, al igual que otras palabras en latín que aparecen en los nombres de las especies de hongos, como esculenta, aunque hay una trampa. No todas las especies con «esculenta» en sus nombres son seguras para comer, aunque cuando se nombraron se pensó que lo eran.
Russula luteotacta
Apenas decurrente y bifurcada en la inserción con el estípite, pero también en orden suelto, relativamente gruesa, intervenida, un poco lardácea en los ejemplares jóvenes, blanca, manchada de óxido y luego amarillenta por el envejecimiento o la manipulación prolongada.
Esporas subovoides, hialinas, verrugosas, con apícula evidente, en masa de color blanco (IA), medidas sobre 32 esporas de esporata 6,8-7,5 × 5,3-5,8 µm; Q = 1,1-1,5; Qm = 1,2. Observación en Melzer con reacción amiloide positiva.
Esporas subovoides, hialinas, verrugosas, con apícula evidente, blancas en masa, medidas en 32 esporas de la espora 6,8-7,5 × 5,3-5,8 µm; Q = 1,1-1,5; Qm = 1,2. Observación en Melzer a 1000×, con reacción amiloide positiva.
Russula olivacea
Russula vesca, la coqueta, también se conoce en algunas guías de campo actuales como la quebradiza de dientes desnudos; esto se debe a un margen de aproximadamente 1 mm de ancho alrededor de los bordes de los capuchones maduros, donde la película no cubre completamente los extremos de las branquias.
Las branquias y la superficie del tallo de este quebradizo se vuelven rápidamente de color salmón o rosa oxidado cuando se frotan con sales de hierro (FeSO4) y reaccionan rápidamente de forma positiva (volviéndose azules) con tintura de Guaiac; estas son pruebas de campo útiles porque el color de los capuchones de La Coqueta y de otros quebradizos de color rojo rosado son tan variables que el color del capuchón tiene un valor limitado como característica diagnóstica.
Russula, el nombre genérico, significa rojo o rojizo, y de hecho muchos de los quebradizos tienen capuchones rojos (pero muchos más no lo son, y varios de los que suelen ser rojos también pueden presentarse en una gama de otros colores).
El epíteto específico vesca significa comestible, al igual que otras palabras en latín que aparecen en los nombres de las especies de hongos, como esculenta, aunque tere es una trampa. No todas las especies con «esculenta» en sus nombres son seguras para comer, aunque cuando se nombraron se pensó que lo eran.
Russula decolorans
Russula vesca, la coqueta, también se denomina en algunas guías de campo actuales como la quebradiza de dientes desnudos; esto se debe a un margen de aproximadamente 1 mm de ancho alrededor de los bordes de los capuchones maduros donde la película no cubre completamente los extremos de las branquias.
Las branquias y la superficie del tallo de este quebradizo se vuelven rápidamente de color salmón o rosa oxidado cuando se frotan con sales de hierro (FeSO4) y reaccionan rápidamente de forma positiva (volviéndose azules) con tintura de Guaiac; estas son pruebas de campo útiles porque el color de los capuchones de La Coqueta y de otros quebradizos de color rojo rosado son tan variables que el color del capuchón tiene un valor limitado como característica diagnóstica.
Russula, el nombre genérico, significa rojo o rojizo, y de hecho muchos de los quebradizos tienen capuchones rojos (pero muchos más no lo son, y varios de los que suelen ser rojos también pueden presentarse en una gama de otros colores).
El epíteto específico vesca significa comestible, al igual que otras palabras en latín que aparecen en los nombres de las especies de hongos, como esculenta, aunque hay una trampa. No todas las especies con «esculenta» en sus nombres son seguras para comer, aunque cuando se nombraron se pensó que lo eran.