Russula cyanoxantha

Russula cyanoxantha del momento

La Russula cyanoxantha es una de las muchas frágiles cuya coloración del capuchón es de muy poca ayuda en el proceso de identificación. Aunque la Russula cyanoxantha se encuentra más a menudo con una coloración rojiza-púrpura, la forma peltereaui ilustrada por el espécimen más grande de la izquierda
es totalmente verde. Otros colores comunes de la caperuza son las mezclas de violeta, marrón, amarillo, azul y gris, todos los tonos que se ven cuando el carbón arde. Este hongo suele abundar en los hayedos y bajo los grandes árboles viejos de los parques.
Es una seta quebradiza (aparte de sus branquias), y la razón de su textura desmenuzable es la alta proporción de esferocitos -células hifales redondeadas- en la carne de la seta. Todos los miembros de las rusuláceas (y de algunas otras familias) tienen alfalocistos dentro de sus cuerpos fructíferos, aunque la proporción varía de una especie a otra.
A diferencia de las esporas verrugosas de los hongos de la familia Russulacea, los faerocistos son muy fáciles de ver claramente con un microscopio óptico, porque son unas cinco veces más grandes que una espora típica. En los ejemplos que se muestran aquí, los enfaerocistos son más o menos esferoidales y tienen unos 30μm de diámetro. (μm es la abreviatura de una micra, y una micra es la milésima parte de un milímetro).

Russula peckii

Al subgénero Heterophyllidia se adscriben especies con el sombrero más o menos verde o violeta, a veces pálido, raramente pardo; tallo grueso, atenuado por debajo. La carne casi no tiene olor, sabor suave o ligeramente picante en las agallas de los ejemplares aún no maduros. La Subsección Cyanoxanthinae incluye especies con carne de sabor suave, agallas de consistencia elástica y lardácea, a veces permanecen unidas bajo la presión de los dedos, no son frágiles; la reacción al FeSO4 es negativa, luego gris ligeramente verdosa y el depósito de esporas es blanco, blanquecino. Esta subsección incluye diferentes entidades, entre variedades y tamaños, todas girando en torno a la Russula cyanoxantha.
Himenio: láminas gruesas, bajas, adnatas, casi decurrentes, grandes, típicamente grasientas al tacto, arqueadas, bifurcadas de forma inconstante, sobre todo hacia el margen, con varias lamélulas; blancas, blanquecinas, a veces con manchas de color pardo en el borde cuando están maduras.
Tallo: 7-10 x 1,5-3 cm, cilíndrico, a veces ventricoso o ensanchado en la parte inferior, a veces atenuado hacia abajo, rugoso, carnoso, lleno, de firme a esponjoso, corpulento; completamente blanco, a veces manchado de violeta sobre todo hacia la base, volviéndose gris por imbibición, pruinoso al principio, luego liso.

Wikipedia

Frauen-Taeubling, Frauentaeubling, Violettgruener Frauen-Taeubling (Russula cyanoxantha), Einzelpilz auf Waldboden, Speisepilz, Deutschland carbonero (Russula cyanoxantha), cuerpo fructífero único en el suelo del bosque, seta comestible, Alemania BLWS406729
Frauen-Taeubling, Frauentaeubling, Violettgruener Frauen-Taeubling (Russula cyanoxantha), Einzelpilz auf Waldboden, Speisepilz, Deutschland carbonero (Russula cyanoxantha), cuerpo fructífero único en el suelo del bosque, seta comestible, Alemania BLWS406730
Frauentaeubling, Frauen-Taeubling (Russula cyanoxantha), Fruchtkoerper im Moos, Deutschland, Bayern, Oberbayern carbonero (Russula cyanoxantha), cuerpo fructífero en el musgo, Alemania, Baviera, Oberbayern, Alta Baviera BLWS406677
Frauentaeubling, Frauen-Taeubling (Russula cyanoxantha), Fruchtkoerper im Moos, halbiert, Deutschland, Bayern, Oberbayern charcoal burner (Russula cyanoxantha), cuerpo fructífero en musgo, halbiert, Alemania, Baviera, Oberbayern, Alta Baviera BLWS406678
CHAMPIGNON Les Russules ou Bises : russula cyanoxantha, russula lepida, russula rubra, russula virescens, russula furcata, russula xerampelina . Ilustración anónima para un protector-cahier de 1905. Crédito: Colección IM KHARBINE-TAPABOR. *** MUSHROOM The Russules or Kisses russula cyanoxantha, russula lepida, russula rubra, russula virescens, russula furcata, russula xerampelina Ilustración anónima para una tapa de cuaderno alrededor de 1905 Crédito Colección IM KHARBINE TAPABOR PUBLICACIÓNxINxGERxSUIxAUTxONLY KH194631

Russula vescafungus

Russula cyanoxantha, sinónimo de R. xyanoxantha, conocido comúnmente como el carbonero, es un hongo basidiomiceto, que se distingue de la mayoría de los otros miembros del género Russula por el hecho de que sus branquias no se dividen, sino que son suaves y flexibles. Es una de las especies de Russula más comunes en Europa.
La característica más destacada son las débiles branquias, que se sienten grasosas al tacto, son flexibles y no se rompen. El sombrero es de 4-18 cm (1,6-7,1 pulgadas) de ancho, convexo al principio y más tarde aplanado, y de color verdoso a marrón brillante; varían considerablemente de color[1] El estipe es de color blanco puro, ligeramente convexo por debajo, de 6-12 cm (2,4-4,7 pulgadas) de altura y 1,5-5 cm (0,6-2,0 pulgadas) de diámetro[1] Las esporas son de color blanco puro[1] El estipe dará una reacción verde cuando se frote con sales de hierro (sulfato ferroso). La mayoría de las otras especies de Russula (pero no todas) dan una reacción salmón. Junto con la flexibilidad de las branquias, esta es una buena pista para diagnosticar el nivel de la especie.
Russula cyanoxantha crece en suelos ligeramente ácidos, pero ricos en nutrientes. Como todas las Russulas, es un hongo micorrizante. Se encuentra sobre todo en los hayedos, y a menudo en los bosques caducifolios o mixtos, apareciendo de mayo a noviembre, con la mayor concentración en julio a septiembre.

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