Nombre cientifico del champiñon

Nombre cientifico del champiñon

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Un nombre científico tiene dos partes: el nombre del género y el epíteto de la especie. Equus es el nombre del género de los caballos y sus parientes cercanos. Puede haber muchas especies en un género. Otra especie del género Equus es Equus burchellii, la cebra de las llanuras de África. El epíteto de especie burchellii, combinado con el nombre del género Equus, diferencia a la cebra del caballo. El sistema de nombres científicos es un sistema de información que organiza las formas de vida en grupos, basándose en sus relaciones biológicas y evolutivas. El mayor de estos grupos se denomina «reino». Hay cinco reinos, uno de los cuales es el de los hongos. Dentro de los hongos, como en todos los reinos, los miembros se organizan en rangos ascendentes. Las especies estrechamente relacionadas se agrupan en el rango de género. Como los grupos «sistemáticos» se basan en relaciones biológicas y evolutivas, todos los miembros de un grupo son similares entre sí. Por ejemplo, todas las especies del género de hongos Puccinia son royas de las plantas, un tipo de parásito que crece en plantas vivas. Los géneros se agrupan en familias, cuyos miembros pueden mostrar más variedad, pero son básicamente el mismo tipo de organismo. El género Puccinia se sitúa en la familia Pucciniaceae. Todos los géneros de la familia Pucciniaceae son parásitos de las plantas.

Hongos del saco

¿Busca tipos de setas? Tanto si le interesan las variedades cultivadas comercialmente como las silvestres, o quizás ambas, las setas se encuentran entre las más fascinantes de la vida vegetal. Las setas comestibles están repletas de antioxidantes y aportan un sabor terroso a casi cualquier plato cocinado. Sin embargo, muchas setas carecen de sabor o son venenosas. Algunas pueden matarle.
En este artículo y en esta lista, ofrecemos consejos para evitar las setas venenosas al buscarlas, y destacamos algunos de los beneficios para la salud de las setas y las razones por las que debería considerar añadirlas a su dieta. También ofrecemos una lista de algunas de las setas más comunes, incluyendo las variedades comestibles, no comestibles, venenosas y letales.
Teniendo en cuenta que hay 10.000 especies diferentes de setas registradas, una lista completa al cien por cien sería bastante difícil de manejar. Por eso hemos reducido nuestra lista para incluir lo mejor de lo mejor, centrándonos tanto en las especies de setas que se cultivan ampliamente como en los tipos que sólo pueden encontrarse en la naturaleza. Nuestra lista incluye las especies de setas más comunes, las variedades de mejor sabor, las setas con más beneficios para la salud y la medicina, y las variedades comestibles más populares, así como las especies venenosas que querrá evitar.

El hongo de la miel

Por desgracia, algunos nombres comunes se refieren a hasta una docena de especies de hongos diferentes, a menudo de géneros distintos. Para complicar aún más las cosas, algunas especies de hongos tienen varios nombres comunes. Utilizar nombres comunes está bien si no te importa que te malinterpreten de vez en cuando, pero cuando realmente importa transmitir tu mensaje, utilizar nombres comunes es demasiado arriesgado. Los nombres científicos, a veces denominados nombres latinos, se refieren a una y sólo una especie de hongo.
En sentido estricto, los nombres «científicos» de los hongos no tienen nada de científico. Surgieron a través de la botánica, y los nombres botánicos se basan en un lenguaje arcaico que ya no se habla, sino que sirve simplemente como notación. (La ventaja, sin embargo, es que un nombre botánico significa lo mismo para los botánicos (y micólogos) de todo el mundo; evita la ambigüedad. Bueno, esa es la idea, al menos…
La información que aparece a continuación es una versión resumida de uno de los apéndices del último libro de Pat O’Reilly, «Fascinados por los hongos». Para conocer todos los detalles y las páginas de muestra, consulte nuestra Librería, donde puede pedir un ejemplar firmado por el autor en línea…

Agaricus campestris

El estándar para el nombre «seta» es el hongo blanco cultivado, Agaricus bisporus; por lo tanto, la palabra «seta» se aplica más a menudo a aquellos hongos (Basidiomycota, Agaricomycetes) que tienen un tallo (estipe), un sombrero (pileus) y branquias (lamellae, sing. lamella) en la parte inferior del sombrero. «Seta» también describe una variedad de otros hongos con branquias, con o sin tallo, por lo que el término se utiliza para describir los cuerpos fructíferos carnosos de algunos Ascomycota. Estas branquias producen esporas microscópicas que ayudan al hongo a extenderse por el suelo o la superficie de su ocupante.
Las formas que se desvían de la morfología estándar suelen tener nombres más específicos, como «bolete», «puffball», «stinkhorn» y «morel», y los propios hongos con branquias suelen llamarse «agáricos» en referencia a su similitud con Agaricus o su orden Agaricales. Por extensión, el término «seta» también puede referirse a todo el hongo cuando está en cultivo, al talo (llamado micelio) de las especies que forman los cuerpos fructíferos llamados setas, o a la propia especie.

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