Morchella vulgaris

Morchella elata

La Morchella esculenta, (comúnmente conocida como colmenilla común, colmenilla, colmenilla amarilla, colmenilla verdadera, seta colmenilla y colmenilla esponja) es una especie de hongo de la familia Morchellaceae de los Ascomycota. Es una de las setas comestibles más reconocidas y muy buscada. Cada cuerpo del fruto comienza como una esponja grisácea fuertemente comprimida con crestas más claras, y se expande hasta formar una gran esponja amarillenta con grandes picaduras y crestas levantadas sobre un gran tallo blanco. Los capuchones picados de color marrón amarillento miden de 2 a 7 centímetros de ancho por 2 a 10 cm de alto, y están fusionados con el tallo en su margen inferior, formando un hueco continuo. Las fosas son redondeadas y están dispuestas de forma irregular. El tallo hueco suele tener una longitud de 2-9 cm (1-3+1⁄2 pulgadas) y un grosor de 2-5 cm (1-2 pulgadas), y es de color blanco a amarillo. El hongo fructifica bajo maderas duras y coníferas durante un corto periodo de tiempo en primavera, dependiendo del clima, y también se asocia a viejos huertos, bosques y terrenos alterados
La Morchella esculenta se conoce comúnmente con varios nombres: colmenilla, colmenilla común, colmenilla verdadera, colmenilla amarilla, colmenilla esponjosa,[4] Molly Moocher, pajar y pez de secano.[5] En Nepal se conoce como Guchi chyau.[6] El epíteto específico deriva del latín esculenta, que significa «comestible».

Wikipedia

Richard F., Bellanger J.-M., Clowez P., Hansen K., O’Donnell K., Urban A., Sauve M., Courtecuisse R., Moreau P.-A. (2015): Morillas verdaderas (Morchella, Pezizales) de Europa y América del Norte: Relaciones evolutivas inferidas a partir de datos multilocus y una taxonomía unificada. Mycologia 2/2015
Clowez P., Bellanger J. M., Romero de la Osa L., Moreau P. A. (2015): Morchella palazonii, sp. nov. (Ascomycota, Pezizales) : une nouvelle morille méditerranéenne. Clé des Morchella sect. Morchella en Europa. Documentos micológicos 2015

Morchella elatafungus

La Morchella vulgaris es un hongo muy extendido de la familia Morchellaceae (Ascomycota). Fue descrita originalmente en 1801 como una forma de la morilla amarilla común (Morchella esculenta) por el micólogo Christiaan Hendrik Persoon, pero posteriormente fue recombinada como una especie distinta por Samuel Gray[1].
Debido a su gran plasticidad morfológica, su estatus taxonómico ha sido durante mucho tiempo cambiante, tratándose a veces como una variedad de la Morchella esculenta o como una especie concomitante,[2][3] mientras que al mismo tiempo se han descrito varias formas y variedades de la propia M. vulgaris[4] Un extenso estudio filogenético y de nomenclatura realizado por Richard y sus colegas en 2014, confirmó el estatus de la Morchella vulgaris como una especie distinta, y resolvió varias de sus sinonimias[5].

Morchella vulgaris 2021

La »Morchella vulgaris» es un hongo muy extendido de la familia de las »Morchellaceae». Fue descrita originalmente en 1801 como una forma de la morilla amarilla común por el micólogo Christiaan Hendrik Persoon, pero posteriormente fue recombinada como una especie distinta por Samuel Gray.
Debido a su gran plasticidad morfológica, su estatus taxonómico ha sido durante mucho tiempo cambiante, tratándose a veces como una variedad de, o coespecífica de »Morchella esculenta», mientras que al mismo tiempo se han descrito varias formas y variedades de »M. vulgaris». Un extenso estudio filogenético y de nomenclatura realizado por Richard y sus colegas en 2014, confirmó el estatus de »Morchella vulgaris» como una especie distinta, y resolvió varias de sus sinonimias.

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