Contenidos
Lepista nuda confusion
Cultivo de la seta blewit
La Clitocybe nuda, comúnmente conocida como blewit de madera[2][3] y descrita alternativamente como Lepista nuda, es una seta comestible originaria de Europa y América del Norte. Descrita por Pierre Bulliard en 1790, también fue conocida como Tricholoma nudum durante muchos años. Se encuentra tanto en bosques de coníferas como en bosques caducifolios. Es un hongo bastante característico que se consume ampliamente, aunque hay cierta precaución sobre su comestibilidad. No obstante, se ha cultivado en Gran Bretaña, los Países Bajos y Francia.
El micólogo francés Pierre Bulliard describió en su obra Herbier de la France, en 1790, la mosca del bosque con el nombre de Agaricus nudus, e informó de que era común en los bosques durante todo el año. Habló de dos variedades: una cuyas agallas y capuchón son inicialmente de color violeta claro y maduran hasta convertirse en burdeos, mientras que la otra tiene agallas del color de la vid que se intensifican con la edad. Añadió que la primera variedad se confundía a menudo con el Cortinarius violaceus, aunque tiene un capuchón «desnudo» y no tiene un velo de telaraña, a diferencia de la otra especie[4] El naturalista inglés James Bolton le dio el nombre de Agaricus bulbosa en su obra An History of Fungusses growing about Halifax en 1791. Señaló que era raro en la región, aunque había encontrado algunos en Ovenden[5].
Semejantes a las setas blewit
De tonos pastel y comestibles con un toque mágico. El blewit de madera tiene un sombrero y branquias de color azul a violeta cuando es joven, con esporas de color rosa pálido. A veces crece en círculos llamados «anillos de hadas», que pueden aparecer de la noche a la mañana y que en su día se pensó que indicaban que había magia.
Esta seta comestible puede tener un aspecto bastante corpulento, con un tinte azul-lila en el sombrero y un tono más azulado en las láminas y el tallo, especialmente cuando es joven.Sombrero: robusto, de 6 a 15 cm de diámetro con un tinte azul-violeta.Láminas/esporas: las láminas están apiñadas y crecen en el tallo, en las setas jóvenes tienen un color azul-lila, pero las láminas se vuelven marrones cuando la seta madura. Las esporas son de color rosa pálido.Estípite (tallo): 15-25mm de diámetro y 5-10cm de altura. Puede tener la base hinchada. No debe confundirse con las especies del género Cortinarius, ya que algunas de ellas también tienen un tinte azul-lila. Pero tienen un olor bastante desagradable y sus branquias son marrones.
La mosca de la madera está muy extendida y es común en el Reino Unido, Irlanda y Europa continental, así como en muchas otras partes del mundo, incluida América del Norte. Búsquela en la hojarasca de los bosques de coníferas y caducifolios y bajo los setos.
Cultivo de la lepista nuda
La Lepista nuda, a menudo llamada Clitocybe nuda, es una seta comestible popular conocida como «Bewit» o «Wood Blewit». He pospuesto escribir sobre estas setas durante mucho tiempo porque son una de las setas comestibles más difíciles de identificar positivamente. Hasta este otoño, no estaba completamente seguro de mi capacidad para identificar estas setas. El problema es que los blewits tienen muy pocas características únicas y, por lo tanto, pueden confundirse con muchas setas venenosas. Los Blewits definitivamente no son setas para principiantes. Los Blewits jóvenes son de un hermoso color lila y pueden ser confundidos con Cortinarius. Con la edad, los Blewits se vuelven de color bronceado y pueden ser confundidos con el Cortinarius, otros hongos clitocybioides, y probablemente otros también. Con tantos posibles parecidos, recuerde: «En caso de duda, ¡deséchelo!»1
La Lepista nuda es una seta de aspecto normal: tiene un pileus circular con branquias debajo y un estipe central. En realidad, se parece mucho a la típica seta de supermercado (Agaricus bisporus, FFF#002). El rasgo más distintivo de L. nuda es su color: todas las superficies se tiñen de púrpura cuando son jóvenes. Sin embargo, ese color se desvanece rápidamente y la seta madura hasta convertirse en una seta de tamaño medio a grande de color canela.1-5
Seta psicodélica blewit
La Clitocybe nuda, comúnmente conocida como blewit de madera[2][3] y descrita alternativamente como Lepista nuda, es una seta comestible originaria de Europa y Norteamérica. Descrita por Pierre Bulliard en 1790, también fue conocida como Tricholoma nudum durante muchos años. Se encuentra tanto en bosques de coníferas como en bosques caducifolios. Es un hongo bastante característico que se consume ampliamente, aunque hay cierta precaución sobre su comestibilidad. No obstante, se ha cultivado en Gran Bretaña, los Países Bajos y Francia.
El micólogo francés Pierre Bulliard describió en su obra Herbier de la France, en 1790, la mosca del bosque con el nombre de Agaricus nudus, e informó de que era común en los bosques durante todo el año. Habló de dos variedades: una cuyas agallas y capuchón son inicialmente de color violeta claro y maduran hasta convertirse en burdeos, mientras que la otra tiene agallas del color de la vid que se intensifican con la edad. Añadió que la primera variedad se confundía a menudo con el Cortinarius violaceus, aunque tiene un capuchón «desnudo» y no tiene un velo de telaraña, a diferencia de la otra especie[4] El naturalista inglés James Bolton le dio el nombre de Agaricus bulbosa en su obra An History of Fungusses growing about Halifax en 1791. Señaló que era raro en la región, aunque había encontrado algunos en Ovenden[5].