Exidia

Receta de exidia recisa

Exidia es un género de hongos de la familia Auriculariaceae. Las especies son saprótrofas, aparecen en madera muerta adherida o recién caída y producen basidiocarpos gelatinosos (cuerpos fructíferos). Los cuerpos fructíferos son diversos, pustulosos, lobulados, con forma de botón o de copa. Varias especies, incluida la especie tipo Exidia glandulosa, tienen clavijas o espinillas estériles en su superficie portadora de esporas. El género tiene una distribución cosmopolita y actualmente se reconocen unas 20 especies en todo el mundo[1]. Las primeras investigaciones moleculares indican que el género es artificial[2].
Las especies de Exidia se colocaron originalmente en el género Tremella junto con muchos otros hongos gelatinosos. El género Exidia fue separado de Tremella por Fries en 1822, basándose principalmente en la forma del cuerpo del fruto. Fries incluyó inicialmente en el género especies que ahora se asignan a Auricularia.
Recientes investigaciones moleculares han indicado que Exidia, tal y como se circunscribe actualmente, es una agrupación artificial, ya que las especies no se diferencian claramente de especies similares, pero efusivas, asignadas a los géneros Exidiopsis y Heterochaete[2].

Exidia glandulosa

La jalea de ámbar Exidia recisa es principalmente un hongo de invierno, que aparece en las ramitas muertas de los sauces caídos o en pie (y muy ocasionalmente en otras maderas duras). A menudo se ve brillar a la altura de la cabeza en un día claro y fresco, cuando la luz del sol hace que los cuerpos frutales de color ámbar brillen, este notable hongo puede secarse y encogerse hasta casi desaparecer. No se deje engañar: no está muerto. Después de la lluvia, o simplemente de una fuerte caída de rocío por la mañana, los cuerpos fructíferos pueden rehidratarse y volver a liberar sus invisibles nubes de esporas microscópicas.
La Exidia recisa es bastante común y está ampliamente distribuida por todo el hemisferio norte, incluyendo Gran Bretaña e Irlanda, así como la mayor parte de Europa continental, el norte de Asia y Norteamérica. Parece ser más abundante en climas frescos y húmedos (predominantemente en el norte) y particularmente cerca de ríos, lagos y otras fuentes de aire húmedo.
Parece que se sabe poco sobre el P. Ditmar, aparte de sus pocas publicaciones micológicas. Una década después de la publicación de Ditmar, la especie fue transferida al género Exidia en 1822 por el gran micólogo sueco Elias Magnus Friesand, por lo que su nombre científico pasó a ser Exidia recisa.

Exidia thuretiana

Exidia recisa es un hongo gelatinoso de la familia Auriculariaceae. Es una especie común que se pudre en la madera en todo el hemisferio norte, y que suele crecer en las ramas y ramitas muertas del sauce, y más raramente en otros árboles de hoja ancha.
Exidia recisa» forma cuerpos fructíferos gelatinosos de color marrón anaranjado o ámbar que son firmes y poco cónicos al principio, volviéndose laxos y colgantes con la edad, y de unos 2,5 cm de diámetro. Los cuerpos fructíferos suelen crecer de forma gregaria, pero normalmente no se unen. La superficie superior con esporas es lisa y brillante, mientras que la superficie inferior es lisa y mate. Los cuerpos fructíferos están unidos a la madera en un punto, pero no tienen tallo. La impresión de las esporas es blanca.
Los cuerpos fructíferos de »Exidia repanda» tienen un color similar y son indistinguibles al microscopio. Los cuerpos frutales tienen forma de botón, sin embargo, nunca llegan a ser cónicos y colgantes, y la especie se da típicamente en el abedul, nunca en el sauce. Los cuerpos fructíferos de »Exidia umbrinella» también son similares, pero la especie sólo se da en coníferas y es poco común. La extendida »Exidia glandulosa» tiene cuerpos fructíferos mucho más oscuros, de color marrón negruzco, con escasas verrugas o pequeñas proyecciones en forma de clavijas en su superficie.

Exidia truncata

Exidia es un género de hongos de la familia Auriculariaceae. Las especies son saprótrofas, aparecen en madera muerta adherida o recién caída y producen basidiocarpos gelatinosos (cuerpos fructíferos). Los cuerpos fructíferos son diversos, pustulosos, lobulados, con forma de botón o de copa. Varias especies, incluida la especie tipo Exidia glandulosa, tienen clavijas o espinillas estériles en su superficie portadora de esporas. El género tiene una distribución cosmopolita y actualmente se reconocen unas 20 especies en todo el mundo[1]. Las primeras investigaciones moleculares indican que el género es artificial[2].
Las especies de Exidia se colocaron originalmente en el género Tremella junto con muchos otros hongos gelatinosos. El género Exidia fue separado de Tremella por Fries en 1822, basándose principalmente en la forma del cuerpo del fruto. Fries incluyó inicialmente en el género especies que ahora se asignan a Auricularia.
Recientes investigaciones moleculares han indicado que Exidia, tal y como se circunscribe actualmente, es una agrupación artificial, ya que las especies no se diferencian claramente de especies similares, pero efusivas, asignadas a los géneros Exidiopsis y Heterochaete[2].

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