Coto micologico maestrazgo

La feria de la trufa de teruel en sarrión (fitruf)

Situado en Terranova Labrador, al este del país, el Geoparque abarca más de 280 km de costa escarpada llena de vistas notables sobre cuevas, arcos y chimeneas marinas. Los lugares que se encuentran dentro de los límites del Geoparque son testigos de la historia geológica de la región, que ha moldeado la tierra, sus habitantes humanos y su cultura. La zona se encuentra en su totalidad en la terrana de Avalon del Orógeno Apalachiano, que está dominada por un complejo conjunto de rocas sedimentarias, volcánicas y plutónicas del Neoproterozoico. La geología costera ofrece una oportunidad única para observar, estudiar y celebrar una de las transiciones más significativas de la historia de la Tierra: el periodo ediacarano, y su correspondiente surgimiento de la vida animal. Con rocas de más de 500 millones de años, el Geoparque alberga algunos de los yacimientos de fósiles ediacaranos más espectaculares y excepcionalmente conservados de la Tierra.
En el interior de los montes Wuling, en la prefectura autónoma de Xiangxi Tujia y Miao (provincia de Hunan), el geoparque es testigo de una rica historia humana que comienza en el Paleolítico y cuenta con 160 yacimientos culturales del Paleolítico y el Neolítico. En la actualidad, la zona está habitada principalmente por las minorías étnicas Tujia y Miao, los primeros pueblos indígenas que viven en la prefectura de Xiangxi, cuya rica historia y cultura han dado lugar a costumbres populares únicas. La geología de la zona registra la formación de la Plataforma del Yangtze, una cuenca de antepaís que ha sufrido múltiples etapas de evolución tectónica. En el Geoparque es especialmente visible el sistema cámbrico, con dos yacimientos de gran importancia internacional. La zona también es conocida por su Bosque de Piedras Rojas, el Gran Cañón de Dehang, el Valle de Zuolong y muchas cascadas espectaculares.

Exportación de trufas

También somos profesionales de confianza porque somos guías oficiales y tenemos todos los seguros y certificados de responsabilidad civil. Además, podemos guiarte en inglés, francés y alemán. ¡Te enseñamos cuando quieras!
En Itinerantur hacemos senderismo interpretativo y promovemos el desarrollo del turismo sostenible. ¿Qué significa esto? Es muy sencillo: caminamos por los senderos y caminos de nuestra región mientras te contamos sobre el patrimonio natural y cultural, que creemos que son inseparables en la región mediterránea.
Explora Maestrat es una empresa especializada en experiencias turísticas y turismo auténtico y responsable. La mayoría de nuestras actividades se desarrollan en el Maestrazgo y el norte de Castellón.  Nuestras propuestas nacen de la pasión por nuestra tierra y de nuestra firme creencia en el extraordinario potencial turístico de la región.
Tras un tiempo de aprendizaje con los mejores artesanos, nos embarcamos en esta aventura hace cuatro años y pusimos toda nuestra energía en trabajar duro para desarrollar nuestra quesería, obteniendo resultados que incluso a nosotros nos han sorprendido.

La producción de trufas

También Montaigne, gran amigo y huésped de los Buonvisi en Lucca, estuvo en Forci en una excursión: recuerda la logia con la vid -que hoy ha sido restaurada en su lugar- subiendo a la primera columna, describe minuciosamente la pajarera, que se utilizaba para un tipo especial de caza de aves y es la única entre las antiguas pajareras de la zona de Lucca que ha llegado hasta nosotros conservada en
Clásicos como el VIP, elaborado a partir de una deliciosa garrapiñada con kirsch (infierno) o ron (dunkel) aromatizada, o el Número Uno, a partir de una armoniosa garrapiñada con leche (infierno) o vainilla (dunkel), seducen al público.
Clásicos como el VIP, elaborado con una deliciosa ganache de mantequilla con un toque de kirsch (chocolate con leche) o de ron (chocolate negro), o el Number One, elaborado con una ganache maravillosamente equilibrada con leche (chocolate con leche) o vainilla (chocolate negro), siguen enviando
Pasar el día tomando el sol y navegando o haciendo un crucero, nadar, pescar, hacer surf, bucear en las aguas turquesas y cristalinas de las numerosas bahías y calas solitarias, explorar antiguas ruinas, pasear a la sombra de espesos bosques de pinos, visitar pueblos costeros típicos, pasear por pequeños

Ganoderma lucidum. reishi. seta pipa. identificación.

Gastronomía de calidad Los productos típicos de la zona derivados del cerdo como el jamón, incluido en la «D.O. Jamón de Teruel», el lomo curado, el chorizo, el salchichón o el lomo, todos ellos de curación natural, son de una calidad excepcional. Sin olvidar el lomo, el chorizo y las costillas de cerdo conservadas en… Seguir leyendo
Un paraje salvaje y poco conocido Un barranco seco que atraviesa todo el límite sur/norte de Fortanete, perfecto para todos aquellos aventureros que quieran conocer el nacimiento del río Pitarque desde una perspectiva diferente. Es una ruta alternativa e inédita, y que permite acceder a… Continuar leyendo
Micología en El Maestrazgo La temporada de setas atrae a los buscadores de setas y a los aficionados a la micología a los montes de nuestra región. El Maestrazgo es uno de los mejores lugares de la provincia de Teruel para encontrar las más preciadas y deliciosas setas silvestres. La temporada de setas silvestres se complementa con la micología… Continuar leyendo

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