Cortinarius purpurascens

Cortinarius cinnabarinus

El Cortinarius purpurascens, también conocido como «webcap», es un hongo basidiomiceto del género Cortinarius. Los cuerpos fructíferos crecen en grupos en el suelo de los bosques de coníferas, en toda la zona templada del hemisferio norte, incluyendo Europa y América del Norte.
La especie fue descrita científicamente por primera vez como Agaricus purpurascens por Elias Magnus Fries en 1818.[2] Posteriormente la transfirió al género Cortinarius en 1838.[3] La especie también fue colocada en el género segregado Phlegmacium por Aldabert Ricken como P. purpurascens.[1]
Las esporas son elipsoides, ligeramente almendradas, verrucosas y miden 9-10 por 4,8-6 μm. Los basidios (las células portadoras de las esporas) miden 30-35 por 7-9 μm. En el borde de las branquias hay queilocistidios de paredes finas y forma de botella irregular, que sobresalen 20-30 μm. El depósito de esporas es de color marrón rojizo a marrón claro[5].
Los cuerpos fructíferos de Cortinarius purpurascens crecen en grupos en bosques de coníferas, principalmente en suelos más ácidos y son bastante raros. Se distribuye por toda la zona templada del hemisferio norte,[5] y se ha recogido en Europa y América del Norte.[6]

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El Cortinarius purpurascens es un hongo basidiomiceto comestible del género Cortinarius. Los cuerpos fructíferos crecen en grupos en el suelo de los bosques de coníferas, en toda la zona templada del hemisferio norte, incluyendo Europa y América del Norte.
Este hongo es uno de los varios webcaps de color púrpura que son difíciles de separar por sus caracteres macroscópicos. En Gran Bretaña, fructifica en bosques de hoja ancha, principalmente con robles y hayas, pero en América del Norte, esta especie (o su doble) se registra en bosques de coníferas.
Aunque se ha registrado como comestible, esta seta se considera mejor como «sospechosa» porque muchas webcaps muy similares contienen toxinas peligrosas, por lo que no debe recogerse para comer. Algunas setas Cortinarius de color marrón rojizo, con las que podría confundirse el Blushing Webcap, contienen la toxina orellanina, que si se ingiere destruye los riñones y el hígado humanos.
Cuando el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries describió esta seta en 1818, le dio el nombre binomial de Agaricus purpurascens. Veinte años después, en su Epicrisis Systematis Mycologici de 1838, Fries transfirió esta especie al género Cortinarius, estableciendo su nombre científico, actualmente aceptado, Cortinarius purpurascens.

Especies de cortinarius

Cortinarius purpurascens es una de las varias especies de cornejas violáceas que son difíciles de separar por sus características macroscópicas. En Gran Bretaña fructifica en bosques de hoja ancha, principalmente con robles y hayas, pero en Norteamérica esta especie (o su doble) se registra en bosques de coníferas.
Cuando el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries describió esta seta en 1818, le dio el nombre binomial de Agaricus purpurascens. Veinte años más tarde, en su Epicrisis Systematis Mycologici de 1838, Fries transfirió esta especie al género Cortinarius, estableciendo su nombre científico, actualmente aceptado, Cortinarius purpurascens.
Aunque se ha registrado como comestible, esta seta se considera mejor como «sospechosa» porque muchas webcaps muy similares contienen toxinas peligrosas, por lo que no debe recogerse para comer. Algunas setas Cortinarius de color marrón rojizo, con las que podría confundirse el Blushing Webcap, contienen la toxina orellanina, que si se ingiere destruye los riñones y el hígado humanos.
Varias tonalidades de marrón ocre sucio con un margen radialmente fibriloso que es violeta cuando es joven pero que gradualmente se vuelve marrón, el sombrero es viscoso cuando está húmedo; convexo, eventualmente se aplana casi completamente y desarrolla un margen ondulado; de 4 a 10 cm de ancho. El margen del sombrero pierde gradualmente sus fibrillas y se vuelve liso a medida que el cuerpo del fruto envejece.

Violeta webcap comestible

La investigación fitoquímica del extracto de acetato de etilo del macrohongo comestible Cortinarius purpurascens permitió aislar nueve pigmentos relacionados con la antraquinona, la citreoroseína 6,8-dimetil éter (1) physcione (2), rufoolivacina (3), rufoolivacina C (4), rufoolivacina D (5), leucorufoolivacina (6), verbindung cr11 (7), verbindung cr60 (8) y 1-hidroxi-3-metil-2-isopropanil-6,8-dimetoxiantraquinona (9). Las estructuras de estos compuestos aislados se caracterizaron mediante métodos espectroscópicos y la comparación con datos publicados. Entre los compuestos ensayados, los 3-6 mostraron una potente actividad captadora de radicales DPPH con valores de IC50 en el rango de 3-8 μg/ml. Los resultados indicaron que el hongo es una posible fuente de productos naturales con potencial actividad antioxidante.

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