Clitocibe

Clitocybe odora, the mushroom that smells like anise. mushrooms

(From gr. klitos, ‘inclination’ and kube, ‘head’); sust. m. 1. [Botany] A genus of hymenomycete mushrooms with a rolled margin: within the genus clitocibe there are edible mushrooms and others that are extremely toxic. Idioms Citocibe blanched. Yellowish-white mushroom, very toxic. Citocibe of the ditches. Mushroom with reddish-brown cap, short foot and firm flesh, very toxic. Giant cytocibe. Mushroom with a very large, cream-colored cap and funnel-shaped…
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Clitocibe geotropa dal bosco alla padella

– Stipe: Cylindrical, central, spongy, slender, somewhat claviform. Its height is slightly disproportionate to the cap and its color is cream, lighter than the cuticle and darker than the lamellae. It is common that the base of the foot is tomentose; a white fuzz appears.
– Flesh: Scarce, thick, light creamy white, somewhat spongy on the stem and more tenacious in the cap. Sweet taste when young, somewhat bitter when adult. Its smell is very pleasant, reminiscent of bitter almonds.
– The old Clitocybe inversa (Scop.) Quél., today Paralepista flaccida (Sowerby) Vizzini, very easy to confuse, has easily separable lamellae from the cap and a cream color that becomes more evident with age. The foot is more fibrous and the more orange-colored cap has a margin that is persistently rolled. Reaction of the flesh to potash varying its color to yellow. It usually grows under conifers.
– Care should be taken not to confuse it with the «white Clitocybes»: Clitocybe cerussata (Fr.) P. Kumm., Clitocybe rivulosa (Pers.) P. Kumm. and Clitocybe dealbata (Sowerby) Gillet. toxic, much lighter in color and less decurrent laminae.

Variedades de febrero 2016 boletus edulis, marzuelus

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actual17:23, 6 de mayo de 20175.498 × 3.967 (5,5 MB)Panoramio upload bot (talk | contribs)== {{int:filedesc}} == {{Información |description=Un anillo de hadas de Clitocibe geotropa (Grote trechterzwam) severamente atacado por caracoles |date={{Tomada el|2014-10-23}} |fuente=http://www.panoramio.com/photo/113135575 |autor=[http://www.panoramio.com/user/11…
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El encantador de setas

Clitocybe gibba crece en la hojarasca de los bosques caducifolios y en los pastos o brezales. El sombrero, de color crema oscuro o marrón pálido, puede alcanzar los 10 cm de diámetro en la madurez. Como la mayoría de los hongos de este género, es un hongo gregario y a menudo forma grandes arcos o incluso anillos de hadas completos.
El sombrero tiene de 4 a 8 cm de diámetro cuando está completamente maduro, es liso y sedoso, normalmente con un borde ondulado, y de color marrón cremoso, a veces con un tinte rosado. Inicialmente convexo, el sombrero se expande y se convierte en un embudo. La pulpa, gruesa y blanda, es de color marrón claro.

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