Amanita gemmata

Hongo agárico de la mosca

La Amanita gemmata, comúnmente conocida como la amanita gema[4] o la amanita junquillo, es un hongo agárico de la familia Amanitaceae y del género Amanita. El cuerpo del fruto tiene un sombrero de un tono entre apagado y dorado y suele tener un diámetro de 2,5 a 12 cm (1-4+3⁄4 pulgadas). La superficie del capuchón es pegajosa cuando está húmeda, y se caracteriza por sus verrugas blancas, que se desprenden fácilmente. Inicialmente es convexo, y se aplana cuando madura. La carne es blanca y no cambia de color al cortarla. Las agallas son blancas y están muy espaciadas. El tallo es de color amarillo pálido y mide entre 4 y 12 cm de longitud y entre 0,5 y 1,9 cm de grosor. El velo parcial que cubre el cuerpo del fruto joven se convierte en el anillo del tallo en la madurez. La huella de la espora es blanca, mientras que las esporas son aproximadamente elípticas y miden 8-10 por 6,5-7,5 μm.
Esta especie es un hongo micorrícico, muy extendido en Europa. Puede crecer de forma aislada, dispersa o en grupos. Prefiere hábitats como los bosques de coníferas y mixtos y junto a los caminos, donde fructifica en verano y otoño. Es una seta tóxica, que contiene muscarina, que también se encuentra en muchas especies de los géneros Clitocybe e Inocybe, así como en Amanita muscaria y A. pantherina, aunque en cantidades insignificantes en estas dos últimas. A menudo se confunde con otras especies europeas. A. gemmata se asemeja a las falsas setas de la muerte, la grisalla y la pantera. Su sombrero es más brillante que el de las primeras, y más amarillo que el de las dos últimas.

Wikipedia

La Amanita gemmata es realmente una joya de seta, aunque se sabe que es venenosa, ya que provoca síntomas similares a los asociados con la Amanita muscaria. Conocida comúnmente como Amanita gemmata, esta rareza en Gran Bretaña e Irlanda es común en el centro y sur de Europa.
Rara en Gran Bretaña e Irlanda, la Amanita gemmata es muy común en el sur de Europa, especialmente en la costa occidental de Francia y en el norte y centro de Portugal. También he encontrado estas preciosas setas en los bosques de pinos y alcornoques del Algarve. Esta especie también se ha registrado en muchas partes de América del Norte (aunque todavía no está claro si se trata de la misma especie que la Amanita gemmata de Europa), y en partes de Asia y el norte de África.
Esta especie fue descrita científicamente por primera vez en 1838 por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries, que la denominó Agaricus gemmatus. (¡La mayoría de los hongos con branquias se incluyeron inicialmente en el género Agaricus!) En 1866 el estadístico francés Louis-Adolphe Bertillon (1821 – 1883) la transfirió al género Amanita, cuando su nombre pasó a ser Amanita gemmata. Los sinónimos de esta especie son Amanita muscaria var. gemmata Quél., Amanitopsis gemmata Sacc., Amanitaria gemmata J-E Gilbert y Venenarius gemmatus Murrill. Algunas autoridades también consideran que Amanita junquillea Quél. es sinónimo de Amanita gemmata.

Amanita regalis

La Amanita gemmata, comúnmente conocida como la amanita gema[4] o la amanita junquillo, es una seta agárica de la familia Amanitaceae y del género Amanita. El cuerpo del fruto tiene un sombrero de un tono entre apagado y dorado y suele tener un diámetro de 2,5 a 12 cm (1-4+3⁄4 pulgadas). La superficie del capuchón es pegajosa cuando está húmeda, y se caracteriza por sus verrugas blancas, que se desprenden fácilmente. Inicialmente es convexo, y se aplana cuando madura. La carne es blanca y no cambia de color al cortarla. Las agallas son blancas y están muy espaciadas. El tallo es de color amarillo pálido y mide entre 4 y 12 cm de longitud y entre 0,5 y 1,9 cm de grosor. El velo parcial que cubre el cuerpo del fruto joven se convierte en el anillo del tallo en la madurez. La huella de la espora es blanca, mientras que las esporas son aproximadamente elípticas y miden 8-10 por 6,5-7,5 μm.
Esta especie es un hongo micorrícico, muy extendido en Europa. Puede crecer de forma aislada, dispersa o en grupos. Prefiere hábitats como bosques de coníferas y mixtos y junto a caminos, donde fructifica en verano y otoño. Es una seta tóxica, que contiene muscarina, que también se encuentra en muchas especies de los géneros Clitocybe e Inocybe, así como en Amanita muscaria y A. pantherina, aunque en cantidades insignificantes en estas dos últimas. A menudo se confunde con otras especies europeas. A. gemmata se asemeja a las falsas setas de la muerte, la grisalla y la pantera. Su sombrero es más brillante que el de las primeras, y más amarillo que el de las dos últimas.

Amanita gemmata comestible

La seta gemmata (Amanita gemmata) es una seta del género Amanita, un género de hongos que incluye algunas de las setas más mortíferas, así como setas notablemente psicodélicas. La A. gemmata se asemeja a las falsas setas de la muerte, la grisalla y la gorra de pantera. Su pileus (sombrero) es de un color más brillante que en las primeras y más amarillo que el de las dos últimas.
El sombrero tiene entre 3 y 7 cm de diámetro, es abovedado en los ejemplares jóvenes y plano en los viejos. Es de color amarillo pálido en tiempo seco, pasando a ser de color maíz brillante, más claro hacia el margen surcado, y algo viscoso en condiciones de alta humedad. Hay pocas y bastante grandes escamas del terciopelo blanco presente. Las branquias son blancas, al igual que el estipe (tallo). El extremo inferior de este último suele estar engrosado, pero no presenta una vaina prominente como la del sombrero de la muerte.
La seta gema aparece en los bosques. Le gustan los suelos arenosos y ligeramente ácidos y a menudo forma micorrizas con las raíces de la pícea (Picea abies). En Europa Central, se encuentra entre junio y octubre y en California se encuentra en diciembre.

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